Табаководство в Кентукки имеет богатую историю и занимает прочное место в сельскохозяйственном ландшафте штата. Несмотря на проблемы, с которыми сталкивается отрасль, многие фермеры продолжают выращивать эту некогда доминирующую культуру, адаптируясь к современным технологиям и требованиям рынка. В этой статье мы исследуем увлекательный мир табаководства в Кентукки, погружаясь в его прошлое, настоящее и будущее, избегая при этом тем, связанных со здоровьем и экологией. Присоединяйтесь к нам, чтобы раскрыть секреты успешного выращивания табака и отпраздновать непреходящее наследие этой проверенной временем традиции.
Введение
Табаководство в Кентукки имеет долгую и богатую историю, эта культура играет важную роль в сельскохозяйственном ландшафте штата. Однако в последние годы отрасль столкнулась с многочисленными проблемами, включая снижение спроса, иностранную конкуренцию и меняющиеся правила. В этой статье мы рассмотрим историю, процесс выращивания, проблемы и будущее табаководства в Кентукки.
Первые шаги
Табаководство в Кентукки возникло в конце XVIII века, когда штат присоединился к Союзу в 1792 году. Эта культура быстро стала основной товарной культурой штата, и к 1820 году 20 % табака, производимого для использования в местах обитания, приходилось на Кентукки.
Экономическое значение
На протяжении XIX и XX веков табаководство играло важнейшую роль в экономике Кентукки. В 1990-е годы стоимость табачного производства в штате в среднем превышала 800 миллионов долларов, в то время как в 1980-е годы она составляла 705 миллионов долларов, в 1970-е годы — 443 миллиона долларов, а в 1960-е годы — 250 миллионов долларов. Табаководство также обеспечивает работой и доходом тысячи семей по всему штату.
Табак Берли
Табак Burley — самый распространенный вид табака, выращиваемый в Кентукки. Он используется в основном для производства сигарет и составляет большую часть табачного производства штата.
Темный табак
Темный табак — еще один вид табака, выращиваемый в Кентукки, который в основном используется для производства бездымных табачных изделий, таких как нюхательный, жевательный и трубочный табак.
Процесс выращивания табака
Процесс выращивания табака в Кентукки включает в себя несколько этапов, в том числе подготовку семенного участка, посадку и пересадку, подкормку и подсос, сбор урожая, вяление, сортировку и продажу.
Подготовка посевного ложа
Грядки для выращивания табака подготавливаются путем прокаливания почвы для уничтожения сорняков и вредителей, после чего высеваются семена и покрываются защитным слоем.
Посадка и пересадка
Перед пересадкой в поле рассаду табака выращивают на грядках в течение нескольких недель. Для обеспечения правильного роста и развития растения равномерно рассаживают.
Верхушечное и подсосное размножение
Вершкование — это удаление верхней части табачного растения, чтобы предотвратить образование цветов и стимулировать рост листьев. Выщипывание — это процесс удаления боковых побегов, растущих от основного стебля, что позволяет растению направить свою энергию на производство более крупных листьев.
Сбор урожая
Табачные растения собирают, срезая стебли и насаживая их на табачные палочки. Затем собранные растения транспортируются в сараи для вяления.
Вылечить
Вяление — это процесс сушки табачных листьев для придания им вкуса и аромата. В зависимости от типа выращиваемого табака он может осуществляться путем воздушной, огневой или солнечной сушки.
Градация и маркетинг
После вяления табачные листья сортируются и сортируются по качеству. Отсортированные листья прессуются и продаются табачным компаниям для дальнейшей переработки.
Снижение спроса
В последние годы спрос на табачные изделия снижается благодаря кампаниям по борьбе с курением, высоким налогам на сигареты и повышению осведомленности о вредных последствиях употребления табака.
Иностранная конкуренция
Иностранная конкуренция также повлияла на табачных фермеров Кентукки, поскольку более дешевый табак из других стран усложнил их конкуренцию на мировом рынке.
Меняющиеся правила
Новые правила, регулирующие производство и продажу табака, еще больше усугубили положение в отрасли, усложнив задачу фермеров по поддержанию рентабельности.
Адаптация к современным технологиям
В ответ на эти вызовы табачные фермеры Кентукки начали адаптироваться к современным технологиям и методам. Это включает в себя использование передовых технологий, таких как точное земледелие, для улучшения управления посевами и повышения урожайности.
Альтернативные культуры и диверсификация
Поскольку табачная промышленность сталкивается с постоянными проблемами, многие фермеры Кентукки изучают альтернативные культуры и диверсифицируют свои сельскохозяйственные операции. Выращивание конопли стало популярной альтернативой, а некоторые фермеры изучают и другие сельскохозяйственные возможности.
Роль ассоциаций производителей табака
Ассоциации табаководов играют жизненно важную роль в поддержке и защите интересов табачных фермеров. Эти организации помогают фермерам ориентироваться в меняющемся ландшафте отрасли и адаптироваться к новым вызовам.
Будущее табачного хозяйства Кентукки
Хотя будущее табаководства в Кентукки остается неопределенным, отрасль продолжает адаптироваться и развиваться в ответ на тенденции и вызовы рынка. Некоторые фермеры, возможно, решат уйти из отрасли, в то время как другие продолжат внедрять инновации и искать новые возможности.
Заключение
Табаководство в Кентукки имеет богатую историю и играет важную роль в сельскохозяйственном ландшафте штата. Несмотря на трудности, с которыми сталкивается отрасль, многие фермеры продолжают выращивать эту некогда доминирующую культуру, адаптируясь к современным технологиям и требованиям рынка. Будущее табаководства в Кентукки остается неопределенным, но стойкость и адаптивность фермеров штата гарантируют, что эта проверенная временем традиция будет развиваться и сохраняться.
Технические источники:
Kentucky Tobacco Research & Development Center (KTRDC) занимается прикладными исследованиями в поддержку производства табака в Кентукки, улучшением табака и других видов Nicotiana в качестве системы производства продуктов на основе растений, а также открытием новых растительных натуральных продуктов с потенциалом для коммерциализации.
Статистика:
- В 2016 году совокупная выручка от производства табака в Кентукки составила 296 272 000 долларов.
- В 2017 году Кентукки занял 1-е место по производству табака берли, огнеупорного и темного, а также 2-е место по общему производству табака в стране.
- Несмотря на спад в табаководстве, в Кентукки по-прежнему находится самое большое количество табачных ферм в США: в 2017 году эту культуру выращивали более 2600 хозяйств.
Вопросы и ответы:
- Какие сорта табака выращивают в Кентукки?
- Табак Берли и темный табак — основные виды табака, выращиваемые в Кентукки.
- Как выращивают табак в Кентукки?
- Процесс выращивания включает в себя подготовку семенного участка, посадку и пересадку, подкормку и отводки, сбор урожая, хранение, сортировку и продажу.
- Каково экономическое значение табаководства в Кентукки?
- Исторически табаководство играло важнейшую роль в экономике Кентукки, обеспечивая работой и доходом тысячи семей по всему штату.
- Скакими проблемами сталкиваются табачные фермеры Кентукки?
- Снижение спроса, иностранная конкуренция и меняющиеся правила — вот некоторые из проблем, с которыми сталкиваются табачные фермеры Кентукки.
- Как табачные фермеры Кентукки приспосабливаются к современным технологиям?
- Фермеры внедряют передовые технологии, такие как точное земледелие, чтобы улучшить управление посевами и повысить урожайность.
- Какие альтернативные культуры изучают фермеры, выращивающие табак в Кентукки?
- Фермеры Кентукки изучают возможности выращивания конопли и других сельскохозяйственных культур в качестве альтернативы табаководству.
- Какова роль ассоциаций табаководов в Кентукки?
- Ассоциации табаководов поддерживают и защищают интересы табачных фермеров, помогая им ориентироваться в меняющемся ландшафте отрасли и адаптироваться к новым вызовам.
- Каково будущее табаководства в Кентукки?
- Будущее табаководства в Кентукки остается неопределенным, но отрасль продолжает адаптироваться и развиваться в ответ на тенденции и вызовы рынка.
- Каковы интересные факты о табаководстве в Кентукки?
- Кентукки занимает 1-е место в стране по производству табака берли, огнеупорного и темного, а также 2-е место по общему производству табака.
- Какова история табаководства в Кентукки?
- Табаководство в Кентукки возникло еще в конце XVIII века и сыграло значительную роль в сельскохозяйственном ландшафте штата.
Книги:
- «Культура табака: Фермерство в поясе Берли в Кентукки» Джона ван Виллигена и Сьюзен К. Иствуд.
- «Берли: Табак Кентукки в новом столетии» Энн К. Феррелл.
Цитаты:
- Центр исследований и развития табачной промышленности штата Кентукки (KTRDC).
- Национальная служба сельскохозяйственной статистики.
- KY ABC.
- Сельскохозяйственный колледж Университета Кентукки.
- МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА США.
- KyFoodandFarm.info.
- Издательство университета Кентукки.
- Barnes & Noble.